名物

こんにちは　ＣＡＲＯ　ＦＯＲＥＳＴＡ　北軽井沢　ＲＩＯ　です。

梅雨の晴れ間が続くＲＩＯです。

台風が去ってから梅雨の

中休みなのか

晴れ間が続いています。

梅雨明けが近いのかな？

梅雨が明ければお待ちかねの

夏の到来です（●＾o＾●）

ＲＩＯのある

嬬恋村は夏～秋の

きゃべつの出荷が

日本一だそうです。


ＲＩＯ周辺も

きゃべつ・・・きゃべつ


全部きゃべつﾃﾞｽ(＠_＠;)


７月に入れば

ＲＩＯの周りも

農産物の直売所が

オープンし

新鮮な野菜がいっぱいならびますヨ



年間の平均気温も札幌よりも低い北軽井沢・浅間高原に

都会の暑さを忘れに来て下さいネ（*^_^*）

お待ちしてます・・・・・（●＾o＾●）

侵入者

こんばんは　ＣＡＲＯ　ＦＯＲＥＳＴＡ　北軽井沢　ＲＩＯ　です。


間もなく７月　ＲＩＯも夏の気配を感じてきました

今朝、朝食時、ふと外をのぞくと・・・・


私もご飯食べたいナ～


夏のお客様が

じっとレストランを

覗いていました(?_?)





















ＲＩＯの広いお庭には

いろいろな花、木、虫たちがすんでいます(＠_＠;)

夏の思い出づくりに都会より

ずっと涼しいＲＩＯへ遊びに来て下さいネ（*^_^*）

夏休みまだまだお部屋には余裕があります

お待ちしてます（●＾o＾●）

初夏のけはい

こんにちは　ＣＡＲＯ　ＦＯＲＥＳＴＡ　北軽井沢　ＲＩＯ　です。


春の蝉がジージーと鳴き

緑いっぱいになってきましたＲＩＯです




ＲＩＯのお庭で

森林浴（*^_^*）

























ツツジの花も見頃に

ひと雨ごとに伸びた

草を

キレイに（●＾o＾●）






梅雨入り前の気持ちのよい

浅間高原に遊びに来て下さいネ・・・・・

毎日草刈りをしてお待ちしてます（*^_^*）

完成・・・・

こんばんは　ＣＡＲＯ　ＦＯＲＥＳＴＡ　北軽井沢　ＲＩＯ　です。

今日から6月スタート

今日は、梅雨間近の感じの天気でした


そして　　今日からＲＩＯのディナーが

夏ﾒﾆｭｰに衣替え（●＾o＾●）

昨日紹介した仕込中のお料理が完成















　夏野菜のテリーヌ　モザイク仕立て

として完成

お野菜たっぷりの見た目よりさっぱりとした

夏の一皿です。

ＲＩＯでは、６月いっぱい

平日限定のキャンペーンを実施しています。

この機会においしい（*^_^*）お料理を

食べに来て下さいネ（●＾o＾●）

仕込中

こんばんは　ＣＡＲＯ　ＦＯＲＥＳＴＡ　北軽井沢　ＲＩＯ　です。

爽やかな５月も　もう終わり

初夏へとむかう６月になります。

ＲＩＯでは６月より　　　

自慢のお料理が夏ﾒﾆｭｰに衣替えです。





只今　仕込みのまっ最中













だんだん形に・・・

もう少しで完成かな？


夏のメニューもお楽しみに・・・・・（*^_^*）

お待ちしてます（●＾o＾●）